とろろ焼き

++ とろろ焼き++

長いも　　　　　　２分の１本
ネギ　　　　　　　好きなだけ　　　　　　
ちくわ　　　　　　好きなだけ　　　　　　
コンニャク　　　　好きなだけ　　　
卵　　　　　　　　２個
本だし　　　　　　大さじ１
味の素　　　　　　　　少々
　　

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（作り方）

♪ネギ・ちくわ・こんにゃくは　好きな分量を適当な大きさに切っておく。
♪ボールに長芋を擦って　卵を入れ味を付けておく
♪そこへ　切ったネギ・ちくわ・こんにゃくを混ぜる
♪フライパンで裏表を軽く焼く。
♪お皿に盛って　お好み焼きのようにソースや鰹節・青のりで食べる。

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簡単で　安くて　すぐに作れますよ。
材料も適当で　好きな物を入れたらいいと思います。
でも　焼くのがちょっと難しくて　あんまりいじるとぐちゃぐちゃになるよ。
でも　長芋は　生でも食べられるから　軽く焼いて　食べてください。
トロントロンで　ホットプレートで大きく焼いて　
もんじゃ焼きのようにして食べても良いかも・・・
それだけ　柔らかい物です。